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白菜粉丝肥甲独家

_蒍鉨变乖々

白菜粉丝肥甲的做法

1张图片

食材明细

主料

肥甲 500g
白菜半颗
鸡蛋 1个
粉丝 2把

辅料

盐适量
香菜适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜粉丝肥甲的做法步骤

1
白菜洗净切块备用
2
肥甲用冰盐水浸泡吐沙数小时后洗净即可
3
粉丝泡软后捞出备用
4
热锅下油煎一个荷包蛋，煎好后盛出
5
放入白菜翻炒
6
加入盐调味
7
加入适量的水，把煎好的荷包蛋也一起下锅煮开
8
煮至白菜快断生后放入肥甲和粉条
9
煮至肥甲开口后即可
10
成品

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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