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油菜炒豆腐的做法

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家常菜油菜炒豆腐。油菜中含有丰富的维生素和微量元素,豆腐中含有丰富的蛋白质和维生素B2,经常食用油菜炒豆腐对我们的身体很有好处,油菜炒豆腐味道鲜美。

食材明细

主料
辅料

油菜炒豆腐的做法步骤

  • 油菜炒豆腐的做法步骤:1
    1
    老豆腐1块,大头油菜6棵,葱姜蒜适量。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:3
    3
    焯水去腥味。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:4
    4
    油菜摘洗干净。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:5
    5
    准备好所有食材。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:6
    6
    平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:7
    7
    加油菜翻炒。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:8
    8
    加盐加五香粉翻炒均匀盛出。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:9
    9
    另起锅炒香葱姜蒜。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:10
    10
    加入豆腐翻炒。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:11
    11
    加1勺蚝油炒香。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:12
    12
    加盐加五香粉和刚才炒油菜出的汤,炒均靠干。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:13
    13
    用炒好的油菜摆盘。
  • 油菜炒豆腐的做法步骤:14
    14
    盛出炒豆腐。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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