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芹叶豆皮卷独家

不做妖精好多年

芹叶豆皮卷的做法

1张图片

“开锅5分钟即可。
开火我就去玩游戏了，等我想起来已经蒸了15分钟，时间久了芹菜叶子不够美丽了。”

食材明细

主料

芹菜叶子 1把
油豆皮 1张
食盐小许
鸡精小许
生抽 2克
苹果醋 2克
香油小许
辣椒油 2克
大蒜 3瓣

辅料

红辣椒 小许

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

芹叶豆皮卷的做法步骤

1
芹菜叶子洗干净。
2
锅烧开水。
3
放入芹菜叶烫变软即可。
4
过冷水。
5
备好油豆皮。
6
芹叶撰干水分，摆在豆皮上。我吃低卡食物，其实可以用肉糜之类调好馅料。
7
卷起来。
8
放蒸锅里。
9
盖锅盖，开锅再蒸5分钟即可。
10
蒸好的菜卷，拿出来切块。
11
摆盘。
12
大蒜和红辣椒。
13
大蒜拍碎，红椒切圈。
14
放碗里。
15
加苹果醋。
16
放食盐。
17
放生抽。
18
放鸡精和香油。
19
辣椒油。
20
搅拌均匀。
21
浇在菜卷上即可。也可以直接蘸食。
22
成品。
23
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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