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“毛豆是大家众所周知的一道蔬菜,相信很多人都爱吃,我也不例外,只要餐桌上有它,吃饭都觉得香。一般大家都是去壳拿来炒,其实不去壳拿水煮,再搭配一些香料,就是一道美味的下酒菜啦。在大排档里经常看到,时不时的一群人围坐一桌,点几瓶酒、几道菜,一起开怀畅饮,其中就少不了五香毛豆。
五香毛豆做法很简单,用料也易得,在家也能轻松做,味道丝毫不逊色外面大排档的,而且吃的更加干净卫生。下面来分享一下做法。”
食材明细
五香毛豆的做法步骤
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毛豆两头各剪去一点洗净备用,这样更容易入味,干辣椒剪成小段;
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将生抽、十三香、白砂糖和盐混合搅拌均匀成调味汁备用;
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从饭来app上找到五香毛豆的菜谱,进去点击开始做菜;
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根据提示点击开始按钮,饭来智能烹饪机进入预热模式;
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预热结束后根据提示从投料口放入植物油、八角、香叶、干辣椒,投料完毕后点击开始键进行翻炒;
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翻炒的同时界面上也显示距离下一步操作的时间和需要的食材;
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烹饪完成会有提示音提醒,app上也会有提示信息,开锅装盘即可享用;
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香辣开胃咸度正好,豆子软嫩适中,是一道非常开胃的下饭菜或者下酒菜哦。
小窍门
1.饭来智能烹饪机必须和手机处于同一个网络环境连接下;
2.食材用料饭来app上都有明细,根据配料来准备即可;
3.喜辣的也可以多放一点辣椒。
使用的厨具:其他