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胡椒根排骨汤的做法

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胡椒根功效:
温中补虚,散寒止痛。胃寒疼痛,症见胃痛暴作,常喜热饮,得温则痛减,遇寒加剧,口和不渴,时泛清涎,亦可用于风寒湿痹之关节疼痛。
说明:饮食不节,恣好生冷,或胃脘受寒,内客于胃,每致胃寒疼痛,治以温胃散寒为主,辅以补气健脾。汤中胡椒根辛热温散,功专温胃散寒、止痛,又具有温通经络、祛除风湿之功。

湿热内蕴、风湿热痹者不宜用本汤。

食材明细

主料
辅料

胡椒根排骨汤的做法步骤

  • 胡椒根排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨洗净用水冲去血水。
  • 胡椒根排骨汤的做法步骤:2
    2
    胡椒根切小段。
  • 胡椒根排骨汤的做法步骤:3
    3
    香菇洗净。
  • 胡椒根排骨汤的做法步骤:4
    4
    排骨、胡椒根、香菇加凉水进砂锅,水没过材料。
  • 胡椒根排骨汤的做法步骤:5
    5
    水开后飞去浮沫。
  • 胡椒根排骨汤的做法步骤:6
    6
    大火开后转中火一个小时转小火一个小时,排骨捞出点酱油,汤单喝!很好!暖胃!
来自 美食天下 amigoduan 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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