菠菜炒粉条(快手素菜) 独家
菠菜炒粉条的做法步骤
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1粉条掰成小节,提前浸泡。 -
2菠菜洗净,用小苏打浸泡十五分钟。 -
3起锅烧水,将粉条放入水中,放半勺食盐,少许橄榄油,水开后将菠菜放入焯水。一分钟后将粉条和菠菜捞出过凉水。 -
4另起一锅烧热放油,将青椒丝和蒜末放入锅中炒香。 -
5放入粉条和菠菜,倒入半勺生抽。 -
6倒半勺香醋,翻炒均匀,关火出锅。 -
7非常简单的快手素菜——菠菜炒粉条。







