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芹叶香干馅春卷独家

芹叶香干馅春卷的做法

3张图片

食材明细

主料

春卷皮 12张
香干 2块
芹菜叶 适量

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

芹叶香干馅春卷的做法步骤

1
食材：春卷皮。
2
香干。
3
芹菜叶（已清洗）。
4
将香干放在案板上切碎，待用。
5
将已清洗好的芹菜叶下入沸水中焯一下捞出。
6
用凉水过凉。
7
接着，将过凉好的芹菜叶捞出、挤干水分，放在案板上切碎。
8
然后，将切好的香干和芹菜叶放入大碗中。
9
加点盐、鸡精。
10
调味拌匀成馅料。
11
取春卷皮放在案板上搁入馅料。
12
包好。
13
全部包好的春卷。
14
最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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