烤鸭脖
烤鸭脖的做法步骤
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1主辅料:鸭脖、烤肉调味料 -
2把鸭脖洗净,放入烤肉料。 -
3加少许盐,翻拌均匀。 -
4装入食品袋,反复捏匀,腌渍2小时以上。 -
5把腌渍好的鸭脖,摆入烤盘。 -
6均匀的抹一层食用油。 -
7烤箱230度,中下层,放入烤盘,烤制20分钟。 -
8取出烤盘,尝尝口味,刷少许油。 -
9重新放入烤箱,上移至中层,再烤5分钟即成。 -
10装盘,即可上桌品味。
小窍门
1、腌料也可以自己用生抽、蚝油、盐、香辛料等搭配调制。
2、烤制的时间仅供参考。
2、烤制的时间仅供参考。
