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招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖的做法

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今天做了份土豆乱炖,超级好吃,专治不爱吃蔬菜的宝宝和招待亲朋好友必备快手菜。

食材明细

主料
辅料

土豆乱炖的做法步骤

  • 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖的做法步骤:1
    1
    土豆削皮切块,胡萝卜和黄瓜洗净切块备用。
  • 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖的做法步骤:2
    2
    买回来的鸡胸肉切块,倒入适量黑胡椒和生粉抓匀备用,蒜切片。
  • 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖的做法步骤:3
    3
    锅内倒入适量油,放入切好蒜片爆出香味。
  • 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖的做法步骤:4
    4
    倒入弄好的鸡胸肉,翻炒到变色。
  • 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖的做法步骤:5
    5
    倒入切好的土豆块,放入老抽和生抽翻炒均匀。
  • 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖的做法步骤:6
    6
    锅内倒入适量水,盖上盖子中火煮至土豆熟透。
  • 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖的做法步骤:7
    7
    放入切好的黄瓜快和胡萝卜块,翻炒至断生,放入适量的盐翻炒均匀关火即可。

小窍门

1、煮土豆的时候不要加太多水,因为加水多了会把土豆煮的很面,不过喜欢土豆面的可以多加水。
2、蔬菜可以根据自己喜欢的添加。
3、喜欢甜的在炒黄瓜和胡萝卜的时候加点糖,不过本人喜欢原汁原味。
来自 美食天下 月亮私家烘焙 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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