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蒜苔杂拌菜炒肉末
蒜苔杂拌菜炒肉末的做法步骤
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1准备食材：松仁杂菜，猪肉切成肉丁，小米椒切碎，蒜苔洗净切下1公分的段。 -
2将蒜台倒入锅中加清水焯烫。
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3蒜苔段在水中滚动的时候，关火捞出盛盘。
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4起锅烧油。
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5油八成开爆香葱姜末。
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6倒入肉丁进行煸炒。
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7倒入蒜苔进行煸炒。
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8倒入青豆胡萝卜玉米粒，加入食盐、五香粉、自制味精，加入酱油、蚝油进行煸炒。
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9加入清水进行闷炖。
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10取一小碗放入一勺豌豆淀粉，到少量的水搅成水淀粉。
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11倒入水淀粉收汁
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12关火起锅盛盘
