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百页结的做法

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食材明细

主料
  • 薄千张 适量
  • 肉末 适量
辅料

百页结的做法步骤

  • 百页结的做法步骤:1
    1
    肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。
  • 百页结的做法步骤:2
    2
    顺一个方向搅拌均匀。
  • 百页结的做法步骤:3
    3
    薄千张洗净切成大小一致的长方形。
  • 百页结的做法步骤:4
    4
    放入调好的肉末馅。
  • 百页结的做法步骤:5
    5
    包成长条形状。
  • 百页结的做法步骤:6
    6
    依次包好。
  • 百页结的做法步骤:7
    7
    放入锅中。
  • 百页结的做法步骤:8
    8
    加入适量的生抽、老抽。
  • 百页结的做法步骤:9
    9
    放入适量水。
  • 百页结的做法步骤:10
    10
    大火烧开转小火煮至入味即可。
  • 百页结的做法步骤:11
    11
    成品盛盘。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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