蒜黄鸡丝 独家
蒜黄鸡丝的做法步骤
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1鸡胸肉用切成细丝,用少许盐,料酒,白胡椒粉,水淀粉腌制二十分钟。 -
2香菇去蒂,切成片,放开水锅中焯一下盛出备用。 -
3蒜黄洗净切成寸段。 -
4热锅凉油放入鸡丝划散炒至变色。 -
5放入葱姜丝煸炒。 -
6加入生抽调色。 -
7放入香菇片翻炒均匀。 -
8放入蒜黄快速翻炒,加入少许盐调味,淋入少许水淀粉出锅! -
9成品图









