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*团圆饭*啤酒鸭

by 等你的每一餐
*团圆饭*啤酒鸭的做法
“团圆夜我最喜欢的一道菜，小时候奶奶都是香辣鸭。直到叔叔工作后家里就改成了啤酒鸭。因为叔叔单位吃过比香辣鸭更好吃。自然我也学会了”

食材明细

主料
辅料

啤酒鸭的做法步骤

  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：1
    1
    鸭肉半只。洗好。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：2
    2
    切好。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：3
    3
    辣椒姜蒜切好。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：4
    4
    起锅放油下入姜蒜爆炒。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：5
    5
    然后下入鸭肉翻炒，加盐。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：6
    6
    炒十分钟后加入老抽翻炒。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：7
    7
    加入老抽继续翻炒。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：8
    8
    加入辣椒翻炒。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：9
    9
    放入啤酒开始焖煮。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：10
    10
    水干变油时。继续翻炒。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：11
    11
    继续翻炒五分钟就可以。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：12
    12
    下入蒜苗翻炒。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：13
    13
    翻炒出锅。
  • *团圆饭*啤酒鸭的做法步骤：14
    14
    成品。
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所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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