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滋补山药红枣鸭汤独家

滋补山药红枣鸭汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭块儿 适量
山药一根
红枣数颗
枸杞适量
干香菇 适量

辅料

姜片适量
盐适量
清水适量

清淡口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

滋补山药红枣鸭汤的做法步骤

1
散养鸭子一只，一次吃不了斩块分成若干份，取适量鸭块放入清水中浸泡，除去血水
2
洗净的鸭块
3
干香菇泡发洗净
4
锅内注水，大火烧开，放入鸭块焯水
5
捞出后洗净
6
淮山药一根去皮洗净
7
将山药切成滚刀块放在清水中浸泡，枸杞子适量
8
红枣洗净
9
所有食材放在电压力锅内，加入适量清水
10
倒入少许料酒去腥
11
插上电源，选择相应的按钮，开始工作
12
卸压后放入洗净的枸杞子，加入少许盐调味
13
清淡滋补的养生鸭汤做好啦😄
14
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：电压力锅

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