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肉末嫩豆腐独家

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肉末嫩豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 适量
肉末适量

辅料

葱花适量
小米辣 适量
料酒适量
生抽适量
姜末适量
食用油 适量
豆瓣酱 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末嫩豆腐的做法步骤

1
起锅烧油下入肉末翻炒。
2
肉末炒散。
3
加葱末，姜末，豆瓣酱翻炒出香味。
4
加生抽料酒。
5
加一勺水翻炒均匀。
6
煮开备用。
7
炒好的肉末铺在嫩豆腐上。
8
撒葱花和小米辣完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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