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蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅根 500g

辅料

大蒜 3瓣
蜂蜜 2勺
白糖 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油适量
盐适量
姜 2片
白胡椒 少量

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

蜜汁鸡翅的做法步骤

1
鸡翅两面划刀，在清水中浸泡出血水。
2
将所有配料混合，加少量水搅拌。
3
将处理好的鸡翅倒入料汁腌制半小时。
4
起锅烧油。
5
将腌制好的鸡翅倒入锅中。
6
将鸡翅煎至两面金黄。
7
锅中倒入开水，没过鸡翅。烧至收汁即可。

来自美食天下疯兔天苹的作品

使用的厨具：炒锅

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