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土豆豆角炖五花肉
土豆豆角炖五花肉的做法步骤
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1五花肉切薄片。 -
2葱姜切片。
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3四季豆切小段，土豆切滚刀块，用清水洗净。
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4锅烧热，放入少量植物油，放入五花肉翻炒，小火耗出油。
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5五花肉卷曲变黄，放入几滴老抽翻炒。
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6放入两勺生抽翻炒。
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7放入勺糖翻炒。
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8加入葱姜花椒八角翻炒。
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9放入四季豆翻炒至完全变鲜绿。
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10放入土豆块。
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11翻炒均匀。
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12加入适量盐，四季豆一直保持翠绿。
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13放入适量清水，大火烧开，一直到土豆变软，四季豆完全熟透，关火出锅。
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14成品图。
