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火腿豆豉炒饭
宅在武汉
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食材明细
主料
米饭,火腿
适量
辅料
长条辣椒
适量
生抽
适量
鸡蛋
适量
豆豉
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
火腿豆豉炒饭的做法步骤
1
油烧热,下豆瓣酱炒出红油,下辣椒,蒜一起爆香。
2
下火腿丁,下豆豉,下米饭一起翻炒两分钟。
3
炒饭装盘,洗锅,倒油烧热,下蛋煎熟,起锅前撒上生抽,开动。
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宅在武汉
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使用的厨具:炒锅
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