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家常豆腐

家常豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
葱适量
豌豆适量
彩椒适量

辅料

郫县豆瓣 适量
糖适量
酱油适量

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

家常豆腐的做法步骤

1
北豆腐一块
2
切片
3
油煎，双面焦黄后盛出
4
热油锅下姜丝
5
放郫县豆瓣炒香
6
放入豆腐
7
放糖
8
放酱油，放少许水
9
放煮过的豌豆和彩椒
10
撒葱花
11
成品图。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：炒锅

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