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砂锅焖豆腐
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主料
西芹
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豆腐
适量
辅料
姜
适量
辣椒
适量
老抽
适量
葱花
适量
蒜
适量
中辣
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
砂锅焖豆腐的做法步骤
1
电饼铛把豆腐煎好。
2
芹菜切好。
3
辣椒。姜蒜切好。
4
起锅下入爆炒辣椒姜蒜。
5
下入芹菜翻炒。加盐。
6
然后下入豆腐,同时加入老抽,和水,焖一会。
7
然后把芹菜打出来。放入砂锅中。
8
然后豆腐放上面。
9
盖上盖子。大火开,转小火,十五分钟就可以了。
10
撒上葱花就可以吃了。
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使用的厨具:电饼铛、砂锅、炒锅
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