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牛腩炖玉米白萝卜

牛腩炖玉米白萝卜的做法

1张图片

“牛腩搭配白萝卜炖，是经典传统的做法，加上玉米，使其甜中带有玉米的清香，喝上一口汤，咬上一块肉，唉，不想说话只想吃了。”

食材明细

主料

牛腩 400克
白萝卜 1条
玉米 3条

辅料

姜 1小块
盐少许
鸡精少许
胡椒粉 少许

甜香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

牛腩炖玉米白萝卜的做法步骤

1
萝卜去皮切滚刀块，牛腩洗净切大块。
2
玉米去净外衣，一分为二切开。
3
把玉米、牛腩、萝卜、姜一同放入锅内，加入适量的水煮开后转中小火慢炖，熟稔时加入胡椒粉、盐、鸡精调味，直接开吃。

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使用的厨具：煮锅

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