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冬笋炖排骨的做法

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今天来分享一道清淡可口,营养均匀的养身汤(冬笋炖排骨)。
冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。
2018.12.17晚餐

食材明细

主料
辅料

冬笋炖排骨的做法步骤

  • 冬笋炖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨用开水过滤一遍,清洗干净备用,冬笋准备几个备用。
  • 冬笋炖排骨的做法步骤:2
    2
    冷水下锅倒入排骨大火烧开转中火炖炖40分钟。
  • 冬笋炖排骨的做法步骤:3
    3
    玉米切断,冬笋去皮切段备用。
  • 冬笋炖排骨的做法步骤:4
    4
    加入冬笋和玉米中火继续炖20分钟。
  • 冬笋炖排骨的做法步骤:5
    5
    调入少许盐,胡椒粉出锅。
  • 冬笋炖排骨的做法步骤:6
    6
    成品。昨天晚餐。
  • 冬笋炖排骨的做法步骤:7
    7
    冬天吃火锅,味道更佳。
  • 冬笋炖排骨的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 冬笋炖排骨的做法步骤:9
    9
    冬笋,营养价值很好哦。
  • 冬笋炖排骨的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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