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酸笋海味鱼汤
酸笋海味鱼汤的做法步骤
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1蒜切片、姜切丝、葱切沫。 -
2酸笋洗净切片。
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3鱼宰杀清理干净、切块加料酒、姜片、盐腌制。
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4锅加油烧热，加入姜丝、鱼块煎至两面金黄。后加入酸笋、蒜片翻炒，接着加开水烧煮。
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5然后加入红99海味调料、葱段焖煮8分钟。
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6最后在出锅，撒上葱花或香菜即可。
小窍门
克适当加入花椒粒更加的提味。
