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鲫鱼豆腐汤 独家
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
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1鲫鱼宰杀处理干净，豆腐备用。 -
2蒜姜切大片。
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3热锅倒入少量猪油放入姜片爆香。
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4放入鲫鱼。
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5煎至两面微黄。
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6放入葱，花椒，盐，米醋，蒜片，盐，加入没过鱼身的清水。
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7大火煮开。
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8大火煮开放入豆腐，转为小火慢炖，直到汤变的白糊糊的，洒上葱花出锅（喜欢香菜的也可以放一点）。
