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猴头菇蛋花汤独家

猴头菇蛋花汤的做法

2张图片

“今来一款：猴头菇蛋花汤，鲜美可口，暖胃驱寒，操作方便，供大家参考。”

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋一个
番茄一个
猴头菇 一定
香菜适量
青蒜适量
骨汤适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
胡椒粉 适量
姜粉适量
生抽适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

猴头菇蛋花汤的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
面粉加水拌成絮状。
3
番茄和青蒜改刀。
4
猴头菇洗净撕小块。
5
锅中入油烧热倒入番茄和青蒜翻炒。
6
加猴头菇翻炒，放入姜粉，胡椒粉，生抽。
7
加入骨汤和生抽煮沸。
8
加入面絮煮沸。
9
淋入蛋液。
10
出锅加盐和醋调味，撒上香菜。
11
家常汤品，请您品鉴。
12
成品图。
13
成品图。

小窍门

食材随意搭配，祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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