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萝卜炖五花肉的做法

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五花肉炖萝卜,肉质鲜嫩,清香可口,口感鲜美,色泽红艳的作用,是一道用于夏日爽口很不错的菜肴哦。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,杀虫,行气化滞,明目等功效;白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

食材明细

主料
辅料

萝卜炖五花肉的做法步骤

  • 萝卜炖五花肉的做法步骤:1
    1
    先将萝卜切块。
  • 萝卜炖五花肉的做法步骤:2
    2
    然后将锅中倒入适量油放入切好的肉块煎炒,在放入姜片、葱、蒜、老抽、郫县豆瓣酱、盐、花椒、鸡精、味精。
  • 萝卜炖五花肉的做法步骤:3
    3
    然后放入适量水。
  • 萝卜炖五花肉的做法步骤:4
    4
    40分钟后放入,萝卜。
来自 美食天下 小唐哥哥 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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