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姬松茸尤鱼焖豆腐
姬松茸尤鱼焖豆腐的做法步骤
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1姬松茸热水泡过。 -
2豆腐切成小块备用。
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3尤鱼剪成小块。
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4猪肉切块。
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5尤鱼用小火煎香备用。
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6豆腐煎至二面微黄。
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7锅洗净烧热下油、葱、姬松茸爆香。
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8再下玉米粒略炒，下水、猪肉、尤鱼、豆腐大火烧开，调好味，转小慢炖。
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9至豆腐入味后，大火收汁，加少量鸡精、胡椒粉、香油翻匀，勾芡出锅装盘，洒上葱花。
