红枣炖鸡爪 独家
红枣炖鸡爪的做法步骤
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1准备好食材配料。 -
2香菇洗净切片。 -
3花生米用开水烫下。 -
4红枣洗净去核。 -
5锅内入水煮开,放入鸡爪焯一下。 -
6捞出备用。 -
7易锅珐琅铸铁锅内放水。 -
8放入鸡爪中火煮十分钟。 -
9放入红枣、香菇。 -
10放入花生米。 -
11中火煮开后,转小火炖十分钟,出锅前加盐调味。
小窍门
1、红枣也可以直接放整颗。
2、香菇也可换成冬菇。
2、香菇也可换成冬菇。
