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醋溜白菜丝独家

醋溜白菜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量

辅料

醋适量
生抽适量
盐适量
葱花适量
花椒适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜白菜丝的做法步骤

1
白菜选靠近根部的地方。切下来一块儿。然后洗净，切丝备用。
2
炒锅内加入少许油。然后放入花椒。爆香后将花椒粒盛出来就行。不盛出来也没关系。就是吃的时候费事儿。😁
3
加入葱花。然后倒入切好的白菜丝。进行翻炒。
4
翻炒片刻加入醋，生抽和盐。即可出锅。
5
美味的白菜丝炒好了。特别好吃。反正我什么都喜欢吃😬😬😬

小窍门

大白菜选取靠近根部的位置。这个位置的切丝炒起来最好吃了。菜头部分可以吃馅儿😁。

来自美食天下小鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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