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肉丸青菜鸡蛋汤面独家

欣欣向荣2388

肉丸青菜鸡蛋汤面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条一人份
鸡蛋一个
肉丸一个

辅料

青菜几棵
盐少许
鸡精少许
生抽适量
开水适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

肉丸青菜鸡蛋汤面的做法步骤

1
青菜洗净备用。
2
碗里倒入盐鸡精生抽。
3
加入适量开水兑汤。
4
锅中倒入适量水烧开。
5
放入面条煮沸（中间用筷子搅拌几下）打入鸡蛋，烧开后加入少许冷水再次煮沸。
6
将面条捞出放入碗中。
7
将青菜放入锅中煮熟。
8
将鸡蛋肉丸青菜捞出放入碗中即可食用（肉丸是提前做好的）。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜早餐

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