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油拔白果
油拔白果的做法步骤
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1锅中加入底油。 -
2加入白糖。
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3翻炒。
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4大火不停搅拌。
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5均匀中泡。
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6糖比较金黄的颜色加入炸好的地瓜炸地瓜:干瓤中等粗细地瓜，切块，宽油，四成热油温入锅，炸起鼓，捞出即可。
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7挂均匀糊，等待略凉即可拔丝，2-3米。
