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蒜蓉粉丝蒸蛏子
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤
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1蛏子放水里加盐加一滴油，粉丝开水泡。 -
2蛏子焯水。
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3蛏子播好，壳摆盘用。
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4粉丝加蒜蓉，铺在盘底，摆上蛏子壳，把蛏子肉肚子朝下摆好。
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5上来浇上蒜蓉，浇点油（可以不放油）。
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6开水蒸4分钟。
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7撒上葱花或青红黄椒末，浇上热油即可。
