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家常油饼独家

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家常油饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g

辅料

盐 2g
凉水 110g

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

家常油饼的做法步骤

1
面粉，盐，水一起放入容器中。
2
和成光滑的面团醒半个小时。
3
醒好的面擀成薄饼。
4
切成条刷油。
5
把切好的面条合在一起从两端向中间卷起来。
6
卷到中间两个摞在一起按扁擀薄。
7
放入电饼档。
8
翻面刷油煎制两面金黄即可。
9
外酥里嫩完成。

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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