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驴肉火烧 独家
驴肉火烧的做法步骤
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1面粉，盐，水放入容器中。 -
2和成面团醒半个小时。
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3醒好的面团平均分成五分搓长，刷上油醒十分钟。
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4擀成长一点的薄饼刷油从一头折起来。
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5折成如图形状两端捏紧。
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6擀成长方形饼。
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7全部做好放入电饼档盖上盖子。
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8刷油。
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9翻面刷油，煎制两面金黄即可，外酥里嫩。
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10尖椒切细丝，驴肉切薄薄的片。
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11烙好的饼从一边用刀划开，放入驴肉和尖椒。
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12全部做好。
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13再来一张，驴肉的香味，饼的外酥里嫩真的是太美味了。
