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香煎酸辣鱼
水青青
1张图片
食材明细
主料
鲜草鱼
1条
辅料
酸辣椒
适量
葱末
适量
配料
红辣椒粉
适量
精盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
植物油
适量
中辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香煎酸辣鱼的做法步骤
1
草鱼去骨切片加入老抽,鸡精,精盐,红辣粉腌制1个小时左右
2
酸辣椒,葱切所需要的长短
3
锅里放上植物油烧热放入腌好的鱼片,小火把鱼片两面煎黄,加入切好的酸辣椒。
4
以及葱末翻炒片刻出锅装盘。
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热菜
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