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肉片炒莴笋独家

肉片炒莴笋的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 100g
莴笋 1根
红萝卜 适量

辅料

姜少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉片炒莴笋的做法步骤

1
将红萝卜和窝芛切成薄片。
2
将肉切成片状，加油、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、鸡粉拌匀。
3
起锅加油，放入姜片爆香后倒入肉片炒至变色。
4
加入红萝卜及窝芛翻炒片刻，加入少许酱油、淀粉水翻炒后大火收汁即可。

来自美食天下狮子---儀的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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