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黑木耳炒佛手瓜
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
佛手瓜
1个
黑木耳
10克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黑木耳炒佛手瓜的做法步骤
1
食材:佛手瓜。
2
黑木耳(已泡发清洗)。
3
将佛手瓜清洗一下捞出、去皮。
4
放在案板上对半切开去核切成片,待用。
5
随后,将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒至佛手瓜断生。
7
然后,加点盐、鸡精。
8
调味炒匀,即可。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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