生菜鸭蛋炒饭
生菜鸭蛋炒饭的做法步骤
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1生菜一个洗净切细,鸭蛋一个洗净外壳。 -
2剩饭一碗。 -
3锅里加入猪油化开,打入鸭蛋小火炒。 -
4把鸭蛋炒散盛出。 -
5锅里继续添油,加入生菜大火翻炒。 -
6生菜翻炒至软后加盐调味,把多余的汤汁倒出,加入剩饭和适量生抽翻炒。 -
7翻炒均匀后加入鸭蛋翻炒。 -
8翻炒均匀,饭热即可。
