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迷你莲蓉小糍粑

王怀明
迷你莲蓉小糍粑的做法

  1张图片

“香甜软糯，适宜热吃。”

食材明细

主料
  • 汤圆面 100克
  • 熟黄豆面 50克
  • 熟花生面 20克
  • 熟芝麻面 20克
  • 莲蓉 20克
辅料

迷你莲蓉小糍粑的做法步骤

  • 迷你莲蓉小糍粑的做法步骤：1
    1
    将汤圆面加水揉成软硬适宜的面团。
  • 迷你莲蓉小糍粑的做法步骤：2
    2
    包入莲蓉，搓成长条，摆入蒸格内，上笼蒸5分钟，取出。
  • 迷你莲蓉小糍粑的做法步骤：3
    3
    蒸熟的糍粑趁热裹上黄豆面（提前将三种面和匀）。
  • 迷你莲蓉小糍粑的做法步骤：4
    4
    裹好的热糍粑。
来自 美食天下 王怀明 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   家常菜   零食  

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