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自制零食一一蒸蛋糕
蒸蛋糕的做法步骤
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1大碗打入6个鸡蛋，你好60克白砂糖。 -
2用打蛋器打发，60克白砂糖分三次放入，打了约15分钟，插牙签不倒就好了。
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3过筛三次180克面粉，筛入鸡蛋糊里。
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4像炒菜一样翻拌均匀，不要划圈圈搅匀，以免消泡。
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5倒入纸盒里，八分满。
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6每个盖好保鲜膜。
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7放入蒸锅蒸20分钟，闷5分钟即可。
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8撕掉纸盒，开吃。
