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香菇肉酱独家

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香菇肉酱的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
猪肉适量
黄豆酱 适量

辅料

葱适量
姜适量
老抽适量
八角适量
胡椒粉 适量
料酒适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇肉酱的做法步骤

1
准备好所有食材。
2
起锅烧油。
3
放葱姜末，八角，肉丁。
4
肉丁炒制发白加料酒，和老抽翻炒均匀。
5
加香菇翻炒均匀。
6
加半碗水。
7
水开放入黄豆酱。
8
加胡椒粉，盖上盖子小火慢慢炖十分钟。
9
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：自制酱料午餐晚餐

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