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双椒牛肉酱独家

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双椒牛肉酱的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

青椒适量
小米辣 适量
蒜头适量
生姜适量

调料

中辣口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

双椒牛肉酱的做法步骤

1
牛肉洗净切片后剁碎。
2
青椒和小米椒洗净切细。
3
蒜头和生姜剁碎备用。
4
锅中热油放入牛肉碎。
5
翻炒炒干水份。
6
放入适量火锅底料炒香。
7
少许盐调味。
8
放入蒜末和姜末。
9
翻炒炒出香味。
10
放入青红椒。
11
翻炒均匀炒干水份后炒至断生即可。
12
成品。
13
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜自制酱料

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