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冬瓜香菇烧鹌鹑蛋独家

金豆妈妈爱做饭

冬瓜香菇烧鹌鹑蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
香菇适量
熟鹌鹑蛋 适量

辅料

黄豆酱 适量
盐适量
葱适量
姜适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

冬瓜香菇烧鹌鹑蛋的做法步骤

1
鹌鹑蛋煮熟，剥皮备用。
2
冬瓜切片，香菇切片，葱蒜切好。
3
锅中放油烧热放入葱蒜爆香，放入冬瓜和香菇翻炒。
4
半分钟后放入一勺黄豆酱，小半碗水，焖炒。
5
汤快收尽放鹌鹑蛋和盐。
6
完全收尽关火。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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