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脏脏面包首发

脏脏面包的做法

3张图片

食材明细

主料

高粉 350克
鸡蛋 1只
牛奶 200克

辅料

糖 50克
酵母 3克
盐 1克
可可粉 适量
果酱适量

原味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

脏脏面包的做法步骤

1
所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟。
2
放入黄油和面20分钟。
3
将面团放入模具中进行发酵。
4
发酵至2倍大。
5
涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤30分取。
6
烤好脱模放凉，切小块。
7
取一面包切二刀涂上果酱，侧面也涂果酱。
8
再散上可可粉即可。
9
成品图。

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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