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麻辣啤酒卤蛋
麻辣啤酒卤蛋的做法步骤
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1油温五成热下入鸡蛋。 -
2炸制虎皮状即可。
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3捞出备用。
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4起锅烧油下入葱姜，花椒。
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5炒香下入排骨酱。
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6加蒜蓉辣酱。
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7下入鸡蛋翻炒均匀。
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8倒入一罐啤酒。
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9加盐，耗油，鸡精。
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10大火收汁。
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11成品图。
