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炸鸡翅根 独家
炸鸡翅根的做法步骤
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1鸡翅根洗净放奥尔良粉腌制一夜备用。 -
2放入锅中蒸15分钟。
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3蒸好的鸡翅根用面粉粘匀备用。
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4锅中倒宽油。
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5放入鸡翅根。
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6炸制金黄捞出。
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7再复炸一次。
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8可以不裹面粉，因为会掉粉。
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9纸巾吸油。
小窍门
一般都用烤箱，这次用了油炸，真心的油啊，裹了面粉裹了鸡蛋液又裹了面粉，但是还是掉，太费油。而且自己不爱吃，放一会就不脆了。
