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浇汁豆腐
浇汁豆腐的做法步骤
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1准备食材，香菇泡软和火腿，青椒，胡萝卜，大蒜，洋葱全部都切丁。 -
2豆腐两面煎至金黄捞出备用。
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3煎豆腐的油全部倒掉，锅底沾的油就够了，一勺番茄酱，一勺蚝油混合小火炒一下。
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4放入洋葱，香菇，火腿，胡萝卜炒散。
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5加入适量的清水，放盐，黑胡椒煮开。
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6放入豆腐，大火煮开小火焖到豆腐入味。
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7豆腐盛出来。
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8剩余的汤汁勾芡，放入青椒断生，放点鸡精香油提香即可。
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9成品图，把汤汁浇在豆腐上。
