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咖喱粉丝煲
咖喱粉丝煲的做法步骤
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1准备食材，胡萝卜洗净去皮切滚刀，青椒切片，葱，姜蒜切末。 -
2粉条提前用冷水泡发两个小时。
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3热锅烧油，放入姜米，蒜米爆香。
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4放入咖喱炒化炒香。
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5放入粉条，胡萝卜青椒翻炒均匀，充分吸收咖喱的味道。
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6倒入适量的清水没过食材大火煮。
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7待收汁差不多时，放盐调味。
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8成品图。
小窍门
炒好了就趁热吃，凉了就会影响口感。
