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清炒西生菜
清炒西生菜的做法步骤
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1西生菜一个，不到一斤。 -
2用手撕成块。清水加几滴白醋洗净。
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3据说白醋去化肥效果最佳。很简单只要泡两分钟就好，然后再清冼两遍看着菜都发亮。
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4切点葱花和蒜片。
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5平底锅放少许油，把葱花蒜片炒香。可不能冒烟呀。
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6西生菜和盐，花椒面一起放锅里，炒均菜蔫就好了，时间长了会冒水的。
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7是不是很简单呀。
