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清蒸豆腐肉圆

清水淡竹
清蒸豆腐肉圆的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸豆腐肉圆的做法步骤

  • 清蒸豆腐肉圆的做法步骤：1
    1
    瘦肉、姜、火葱头分别剁成末。
  • 清蒸豆腐肉圆的做法步骤：2
    2
    北豆腐一块。
  • 清蒸豆腐肉圆的做法步骤：3
    3
    豆腐泥和肉末、姜、火葱头放在一起，加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
  • 清蒸豆腐肉圆的做法步骤：4
    4
    做成肉圆，放到蒸架上。
  • 清蒸豆腐肉圆的做法步骤：5
    5
    水开后蒸10分钟左右。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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